Metzgete

Blutwurst
mit Salzkartoffeln, Dörrbohnen und Sauerkraut

23.80
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Leberwurst
mit Salzkartoffeln, Dörrbohnen und Sauerkraut

23.80
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Blut- und Leberwurst
mit Salzkartoffeln, Dörrbohnen und Sauerkraut
23.80
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Geräuchertes Rippli
mit Salzkartoffeln, Dörrbohnen und Sauerkraut
27.50
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Metzgerkotelett 350gr
mit knuspriger Rösti
29.00
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Gesalzener und geräucherter Speck
mit Salzkartoffeln, Dörrbohnen und Sauerkraut
23.80
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Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce
mit knuspriger Rösti
23.80
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Novemberteller (Vegi)
mit Sauerkraut, Dörrbohnen, 
knuspriger Rösti und Apfelstückli
20.80

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Extra Blut- oder Leberwurst
6.00
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Ochsenmaul-Carpaccio(QM-Schweizer Fleisch)
an Sauce Vinaigrette
12.50/19.50
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Desserts

Öpfelchüechli mit Vanillesauce
7.50/11.50
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Vermicelles mit Rahm
7.50/10.50
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Coupe Nesselrode
9.00/12.50
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Schweinefleisch: IP-Suisse Züribiet