Speisekarte

Kalte Tomatencrèmesuppe
9.80
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Menüsalat als Vorspeise
8.80
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Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croûtons
17.50
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Nüsslisalat mit Ei
15.50
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Ochsenmaul-Carpaccio (QM-CH Fleisch)
an Sauce Vinaigrette
20.50
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Kleine Portion als Vorspeise
13.50
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Kalter Roastbeef-Teller (AMS)
mit Sauce Tartar und Pommes frites
32.50
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Rindshuftstreifen „Chimichurri“ (QM-CH Fleisch)
auf Sommersalat
31.80
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Egliknusperli (EU)
auf buntem Blattsalat mit Tartarsauce
28.50
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Pouletknusperli (CH)
auf buntem Blattsalat mit Mayonnaise
27.50
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Beefsteak Tatar „Classic“ (CH)
Toast und Butter oder Pommes Allumettes
34.00
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Wurstsalat/Wurst-Käsesalat
(IP-Suisse Züribiet)
18.80/22.00
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Gärtnerinnen Rösti
mit Marktgemüse nach Saison
25.80
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Metzgerkotelett 350gr (IP-Suisse Züribiet)
mit hausgemachtem Kräuterbutter und Rösti
31.00
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Appenzeller Schweins Cordon bleu (IP-Suisse Züribiet)
(Appenzeller, Hinterschinken und Pantli)
mit Marktgemüse und Pommes frites
29.80
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Rindshuftsteak (QM-Schweizer Fleisch)
mit hausgemachtem Kräuterbutter
Marktgemüse und Pommes frites
33.80
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Kalbspaillard vom Grill (IP-Suisse Ostschweiz)
mit Kräuterbutter und buntem Blattsalat
33.80
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Kalbs Cordon bleu (IP-Suisse Ostschweiz)
mit Marktgemüse und Pommes frites
36.80
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Schweins Cordon bleu (IP-Suisse Züribiet)
mit Marktgemüse und Pommes frites
29.80
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Wienerschnitzel vom Kalb (IP-Suisse Ostschweiz)
mit Marktgemüse und Pommes frites
35.80
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Paniertes Schweinsschnitzel (IP-Suisse Züribiet)
mit Marktgemüse und Pommes frites
28.30
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Kalbsleberli in Butter gebraten
(IP-Suisse Ostschweiz)
mit knuspriger Rösti
35.00
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Geschnetzeltes Kalbfleisch „Zürcher Art“
(IP-Suisse Ostschweiz)
mit knuspriger Rösti
36.80
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Preise inkl. MwSt.